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不知道大家認不認識這可愛的小菜❤️
是西式餐廳常出現,用來搭配高級料理的食材
蠻常出現它的身影~但可能沒有聯想到是它😆
紅酸模翠綠色的葉面有著紅色的葉脈跟葉柄
(真的就一臉長得很特殊)
嫩葉較圓短 成熟後會變細長~
常被做成沙拉,與牛排、鮭魚海鮮搭配或是打成調味醬汁
它的味道品嘗起來有一些酸(也有人說是有檸檬香氣)
所以跟肉品搭配起來很解膩
也有很豐富的維生素 A,B9 和 C
另外一定要說
這小菜 CP 值很高,可以養很長一段時間(比萵苣們還久許多)
注意一下採收重點就可以一直有葉子可用喔~
栽種小技巧|
生菜都是這樣的~不能常太乾了才澆水,肥料要定時補肥,才會好吃
採收小技巧|
從最外圍葉子採收,留下靠中心的4-5片葉子,中心生長點可持續採收
[ 營養 ] 具有高含量的維生素A,B9 和C,以及中等水平鉀,鈣,和鎂
[ 用途 ] 生菜沙拉食用、打汁做沾醬、醃漬與雞肉牛排配菜
[ 內容 ] 3.5 寸盆植苗(如上圖一)、小菜識別小卡、綠手指指南
(提醒:一份訂單多盆相同小菜只會附一份綠手指指南、小菜小卡喔!)
[ 尺寸 ] 3.5 吋盆植苗 (9 cm x 9 cm x 小菜狀況 )
[ 小菜狀況 ] 65-90天大小植苗 (受天氣等自然因素小菜大小不盡相同)
|備註|
● 商品照片僅供示意,依當時的庫存狀況提供最好狀態的小菜。因植物本身是獨特且無法複製個體,即使品種相同,也會因生長過程,受溫度、日照等季節變化有不完全相同的樣貌喔!
● 因小菜堅持無毒栽培無噴灑農藥的原則,肥料的施作使用有機肥料,故有某些季節或遇濕度高天氣,有機介質融化味道有招來小飛蟲的可能性,但不會影響植株健康與日後。收到發現小飛蟲,請把小菜放置在通風並日曬處就會消失。希望大家能了解這些自然的現象。
[ 小菜資訊 ]
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每盆小菜皆是我們培育兩個月甚至更長的時間,接受著大地給予的一切,才有今天的小菜。