小菜料理食堂

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小菜料理食堂

我們不定時分享簡單料理、吃著自己摘種的小菜，入進嘴裡的每一口，對食物的註解，都是不同以往的味道。

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[ 紫蘇檸檬果汁 | SHISO ICED TEA ]

材料 (一人茶壺份)：

紫蘇葉 (如照片量)

檸檬 x 2

步驟在這裡 ❮HERE❯

[ 消暑清爽香草冰蜜茶🍹 ]

材料 (520cc水瓶)：

青檸羅勒葉 (幾片依喜好)

薄荷葉 (幾片依喜好)

迷迭香 (幾片依喜好)

蜂蜜一小匙

[ 水果薄荷沙拉串 ]

材料：

草莓 x 2

薄荷 x 6 片

玫瑰萵苣 x 4 片

紅心芭樂 x 1/8片

蘋果 x 1/8片

[ 蔬食蝦鬆年菜 ]

材料：

蛋 x 1 顆

洋蔥切丁 x 半顆

香菇泡軟切丁 x 2支

毛豆 x 10條

芹菜切丁x 2支

胡蘿蔔 x 1/3根

薑切末 x 3片

腰果 x 一把

甜蘿蔓萵苣 x 10片

(以上份量、品項可依喜好變化）

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蒜香清炒塔菜 (一人份)

TAKU CHOY

[ 材料 ]

踏顆黑菜 x 半小朵

蒜頭 x 3 顆

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九層塔蛋

Basil EGG

[ 材料 ]

九層塔些許

蛋 x 2

玫瑰萵苣吐司起士蛋早餐

Breakfast_Italian Lettuce

[ 材料 ]

玫瑰萵苣 x 2片

起士 x 1片

荷包蛋 x 1

帶膜腰果 x 5

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一口鹿角生菜沙拉

Finger FOOD

[ 材料 ]

鹿角萵苣 x 4~5 片

馬鈴薯 x 0.5~1 顆

番茄 x 1/4 顆

蒸蛋 x 1/2 顆

紅綠番茄蛋三明治

Breakfast_Lettuce

[ 材料 ]

吐司 x 2

培根 x 1

紅珊瑚萵苣 x 3 片

甜蘿蔓萵苣 x 3 片

番茄 x 1/2

水煮蛋 x 1

昆布辣椒麵

chinese food_Kelp chili noodle

[ 材料 ]

白麵條一把

蒜頭 x5

朝天辣椒和羊角辣椒 x 共 3 條

昆布 x 1 片