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Green Onion

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Description


一 把 青 蔥 My Green onions add umami to any dish


不管是小蔥綠、大蔥綠或大蔥白
在吃麵、烤肉、煎蛋、湯品等等
許多料理都會入蔥做為提味香料
青蔥可以說是食物最佳提味品之一!!!
像我們平時其實只是想用一點蔥讓料理加分
就非常適合有自己的新鮮小蔥能隨時採收😊
每吃火鍋也必會在沾醬裡放入滿滿的蔥
栽種青蔥最迷人的地方,在於可以重複採收非常多次❤️
人那麼好 難怪我如此迷戀
會建議較常料理的人擁有 3 盆以上會比較剛好
才可以分次採收以免又要等它們長大

小菜栽培的品種為「四季青蔥」
這種品種一年四季都可以種植
耐熱又耐寒,是好入門的品種😊
要特別注意不要長時間積水會容易爛根
記得澆水後要把集水盤的水倒掉
如果想一次採收大量的份
也要記得採收後幫他們補充肥料
才能跟我們一樣一直長蔥吃蔥變聰明😌

◼︎ 功效 ◼︎ 

蔥綠有抗氧化效果、促進血液循環、改善感冒症狀、降低膽固存、增進食慾、解毒消腫等


◼︎ 用途 ◼︎ 

料理調味品、油蔥醬料等


◼︎ 內容 ◼︎ 

3.5 寸盆植苗(如上圖一)、小菜識別小卡、綠手指指南 

(提醒:一份訂單多盆相同小菜只會附一份綠手指指南、小菜小卡喔!)


◼︎ 尺寸 ◼︎ 

3.5吋盆植苗 (9 cm x 9 cm x 小菜狀況 )


◼︎ 小菜狀況 ◼︎ 

60-75 天大小植苗  (受天氣等自然因素小菜大小不盡相同)



|備註|

商品照片僅供示意,依當時的庫存狀況提供最好狀態的小菜。因植物本身是獨特且無法複製個體,即使品種相同,也會因生長過程,受溫度、日照等季節變化有不完全相同的樣貌喔!

因小菜堅持無毒栽培無噴灑農藥的原則,肥料的施作使用有機肥料,故有某些季節或遇濕度高天氣,有機介質融化味道有招來小飛蟲的可能性,但不會影響植株健康與日後。收到發現小飛蟲,請把小菜放置在通風並日曬處就會消失。希望大家能了解這些自然的現象。




小菜資訊

更多怎麼種菜相關瞭解,請至種菜的事詳見

更多關於小菜料理的分享,請至小菜料理食堂

每盆小菜皆是我們培育兩個月甚至更長的時間,接受著大地給予的一切,才有今天的小菜。


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